中にはショボンが・・






サーモのスイッチは側面に取り付け。





いよいよスモークの開始です。





上段には、ボロニアソーセージ。ミックスナッツ、チーズです。

2段目は、ゆで卵、冷凍食品の唐揚げ

下段には、手羽先、ササミ、胸肉です。


設定温度は80℃　1時間半程スモークしてみました。


温度も時間も検討が付かないので、手探りです。




1時間半後完成！！




おおっ。いい感じです。

鶏肉




ゆで卵。　もう少し燻製しても良かったかもね




これもいい感じ。チーズの香りがたまらん。





唐揚げもＯＫ




こんな感じです。




ブロッコリーを添えてみる。




後は、焼き肉とブリの刺身で忘年会。






うまかった。



今日まで取っておいた，金霧島も登場。







ああ、うまかった。良いお年を！！