前回は薄めのカットだったので今回は厚めにカットしてみる。
今回は5ミリでチャレンジ

使ったのは、左の1個です。
南の日当り、風通しの良い所に干す。
前は、収穫の終わった田んぼです。
うちの田んぼじゃありません。
スライサーでカットしたので、均等に仕上がっています。
良いのが出来そう出来そうです。
柿も色づき始めました。
今年は豊作です。
そういえば、
前回制作した干しカボチャ。
コップに入れて
水を加えます。
5分くらいで戻ります。
これは、毎朝味噌汁の具に使ってます。
大変おいしゅうございます(笑)
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