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寒い寒い寒い
寒波がやって来ました。
こんなに寒い日は鍋

今日は魚屋さんに勧められ、カワハギを購入¥400円
黙って河豚と言えば、皆騙されますね(笑)
最近流行りの「誤表記」です。
偽装じゃありませんから
野菜は、我が家の畑から、
大根
今年初収穫。
大根が腕組みしています。
白菜、まだ巻があまいです。
とりあえず、1個収穫
水菜も収穫し食材確保。
後は、奥さんに料理を任せて
1杯やりながら、完成を待ちます。
芽キャベツ。
だんだん大きくなってます。
これで収穫まで行けるか。
そういえば、今日インフルエンザの予防接種を受けてきました。
母がリハビリで通う病院です。
Drに、チクッとしますよ。大丈夫ですか?痛くないですか?
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今年50歳になる大人をつかまえて、子供じゃあるまいし・・
と思ったけど、素知らぬふりをし、
「大丈夫です!!」
と、大きな返事をしておきました(笑)
まだ流行してないようですけど、しっかりと対策をしましょうね。
最近は、ワクチンを打った日でもお風呂に入れるようです。
しまった、お酒を飲んでいいか聞き忘れた

出来上がった鍋
冷蔵庫に有り合わせの材料で作りました。
出汁は、昆布と鶏ガラスープ
味付けはポン酢
水炊きです