椎茸栽培再開!!



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暖かくなったので、椎茸栽培を再開。





冬の寒い時期には温度管理が難しく、中断していた椎茸栽培です。


昨年末は小さいのがいっぱい取れましたが


今回は大きめです。


月曜日からはじめて、ここまで育ちました。







さて、何の料理にしましょうか。


食べごたえが有りそう。emoji









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