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昨日煮詰めた餡を、丸める作業から。
今年の作業は、息子が担当。
さて、何個出来たのでしょうか?
80個位でしょうか?
鏡餅用は、お椀にラップを敷いて、お餅を流し込んで整形します。
小さいのは、湯呑みを利用しています。
姉の家の鏡餅も作ります。
ダンボールの上にひろげて、粗熱をとります。
部屋いっぱいです。
ビニール袋に入れて冷凍します。
今年は、姪っ子も下宿先のアパートに持って帰るようです。
少し多めに作りました。
確認した所、餡餅が100個位
全部で466個だそうです。
年始は餅三昧ですね。
と言いながら、おいらは手伝ってないんだけど(笑)
まだ仕事が終わってないのよね・・・
でもこれから忘年会です。
さあ、これからがおいらの出番だ
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今日は、庭の剪定作業。
伸び放題になった庭を、年末までに綺麗にして新年を迎えるためです。
家内と、応援に来てくれた姉と3人で作業
梅の木の奥にある、かたぎの木は、天辺から枝がニョキニョキ伸びてます。
8時に作業開始
15:30頃終了
さっぱり、綺麗になりました。
柊もスッキリです。
あっ。かたぎの木は毎年伸びすぎて邪魔だし
チェーンソーで、根本から切り倒しました。
これでスッキリ正月を迎えられます。
まだ早いかw
午後から、防府マラソンの中継ヘリが上空をホバリングしてたけど、写ったかな?
コースから離れてるから無理かw
それにしても川内選手、良くやった。
月間2度のサブテン。
優勝は逃したけど、来年もリターンマッチして欲しい。
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6日から開始した椎茸栽培。
毎日霧吹きを忘れず、乾燥させないように注意して育てています。
4日目にして、芽が出てきました。
この辺りは、良く分かります。
今はまだ、ビニール袋を掛けていますが
2~3日で外してもいいようです。
栽培セットなので、簡単に出来ます。
原木だとこんなに簡単には出来ないです。
年内に収穫が出来そうです。おせちの材料なるかな?
