年末恒例の餅つき



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昨日煮詰めた餡を、丸める作業から。

今年の作業は、息子が担当。







さて、何個出来たのでしょうか?

80個位でしょうか?







鏡餅用は、お椀にラップを敷いて、お餅を流し込んで整形します。






小さいのは、湯呑みを利用しています。







姉の家の鏡餅も作ります。





ダンボールの上にひろげて、粗熱をとります。




 
部屋いっぱいです。






ビニール袋に入れて冷凍します。

今年は、姪っ子も下宿先のアパートに持って帰るようです。

少し多めに作りました。





確認した所、餡餅が100個位

全部で466個だそうです。


年始は餅三昧ですね。





と言いながら、おいらは手伝ってないんだけど(笑)

まだ仕事が終わってないのよね・・・

でもこれから忘年会です。




さあ、これからがおいらの出番だ














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