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畑に残った白菜を全部収穫。
この頃毎日のように霜に当っています。
結構霜に当たったので、甘くなったでしょう。
そろそろ収穫しないと頭から腐ってしましそうです。
保存方法は、新聞紙にくるんで、立てておきます。
車庫の中は、ほぼ冷暗所なので大丈夫です。
9個有るので、5個位は漬物を作ってもらいます。
あとは鍋かな・・
[2回]
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