ワケギは球根を取ります。少し時期が早い気がします。

ここを明日は耕す予定なので仕方ない。





結構取れます。





こっちはネギ





 根がびっしり張っています。




しばらく乾燥させたら、ロープで縛って根を下にし吊るします。

そうすると根の部分に栄養が集まるそうです。


カラッカラに乾かして、夏に戻して植え付けです。











新玉ねぎを収穫。


極早生です。





今日はスライスで頂きます。