今シーズンで一番の金時人参



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夕方、家内が雪の溶けた畑で人参を収穫

あまりにも立派なので、事務所に持って来ました。









今まで、何回か収穫しようとチャレンジした様ですが、

地面が固くて抜けなかったそうです。

雪解けで、土が緩んだおかげで、今日は抜けた様です。


37cm位あります。






近年に無い大きさに、大満足。


金時人参は色も良いですね。




さて、どんな料理になるのかな?
















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