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今日は、朝から出掛けて、午後は頼まれ事の作業
デスクワークです。フォトショップとイラストレーターで作業
でも、毎日仕事で使うCADとPDFの方が早いので結局そちらで。
本日農作業出来ず。
トマトが順調に成長し、かなり収穫できるようになりました。
ネットで料理を調べていると美味しそうな料理を発見。
「詰め物トマトのオーブン焼き」
早速作って見ましたもらいました。
豚の挽肉とトマト、玉葱 美味しそうです。
これを繰り抜いたトマトに詰め込んで
チーズを載せて焼くだけです。
焼き上がりました。
火力とか、時間は家内にお尋ね下さい。
これ美味しいです。
トマトの味がギュッと凝縮されます。
これなら、暑い日でもさっぱり食べられます。
なんでも、トマトは３大抗酸化ビタミンを含み、老化防止に役立つとか。
毎日トマト食べるか（笑）
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