餅つき


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今日は、毎年恒例の餅つき。我が家では、毎年30日に姉の家と一緒に餅つきをします。

昨日から仕込んだ、もち米をセイロで蒸します。





タップリと、アンコも用意しました。80個位です。





誰ですか、つまみ食いをしてるのは！！
この後、塾に逃亡しました。あの、手伝いは？






お姉ちゃんは、余裕で頂きます。






いよいよつき上がりです。






熱いお餅を切る、最終兵器登場。





使い方　
　↓




上手に出来ました。






早速焼いてみた。





ごちそうさまでした。



完成品はこれ。直ぐに冷凍保存します。
およそ４００個です。




















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2012/12/30(日) 18:09:25| 食道楽| コメント：0

クリスマス？誕生日？


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きょうは、鳥のももを焼いた料理。






なぜかケーキまである







中に桃が入っている。





ところで、これはクリスマスの料理ですか？誕生日の料理ですか？


子供の頃から疑問です（笑！！













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2012/12/24(月) 23:23:02| 食・レシピ| コメント：0

突然のメール


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朝起きると、姪っ子からメールが届く。

何事かな？こんなに朝早くから？？



お誕生日おめでとうございます・・・・・・・・・




ああ、そうか今日は天皇誕生日の翌日　耶蘇教祖生誕前夜祭

誕生日だった。49歳になりました。

外は、雪





ホワイトクリスマスですね。

寒いんで、事務所の中から撮りました(笑)











































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2012/12/24(月) 09:11:13| うんちく・小ネタ| コメント：0

黒豚みそちゃんこなべ


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今日は、寒かった。

夕方、息子が帰省したので，皆で鍋パーティー。

ちょうど、姉から貰った鍋セットがあったので美味しく頂きました。


霧島黒豚みそちゃんこなべセット

立派な箱入りです。




中身がまたすごい。

こんなに食べられるかな？




野菜は自家製。白菜もたっぷり。





家族4人で、あっと言う間に完食。

仕上げは、お餅。インスタントラーメン。おじや。

食った食った。

美味しかったです。




また送って下さい。（笑！！























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2012/12/23(日) 23:49:04| 食道楽| コメント：0

苺の花が咲きました


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ほうこうの花が２輪




まだ小さいですが。








来年の春には収穫が期待できます。



でも、今花が咲いても、実は付かないですよね。
育て方のよく調べないと。


誰か教えてください。












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2012/12/23(日) 15:11:00| 農作業| コメント：0

今日は現場調査


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改修工事の現場調査。


その前に朝食。






この後、昼過ぎまで実測調査をして帰ります。
写真を撮ったり、寸法を測ったり。頑張ります。



外は雨。


内部の調査なので、天候の影響なし。


帰りは、雨が上がってますように。



















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2012/12/22(土) 07:40:14| お仕事| コメント：0

豪華に朝風呂


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朝5時から営業の風呂に入る。



一番乗りだ。借し切状態(^_^)v

続いて露天風呂



明るくなると目の前は海,波の音がきこえて最高です。


7：00　部屋からの眺め



曇　
















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2012/12/22(土) 06:51:57| うんちく・小ネタ| コメント：0

夕食


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打ち合わせの後の、懇親会。
いっぱい頂きました。
もう食べられません。






ごちそうさま。

















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2012/12/21(金) 21:06:22| 食道楽| コメント：0

皆生温泉に出張


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寒そうです。
スマホから。




ひるぜんラーメン





蒜山高原レストラン




この後打ち合わせ。




冬用タイヤに交換してね



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2012/12/21(金) 11:55:11| うんちく・小ネタ| コメント：0

山口県　科学の甲子園　予選


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なんと、姪っ子が、ニュースに出た。


事件か、事故か？

科学の甲子園の予選だって。

先週日曜日セミナーパークで大会があったらしい。ニュースを嫁が見たそうで、姉に連絡すると録画済みとか。今日DVDを貰ったので、mpgに変換してアップしてみた。

姪は少ししか写っていないけど、記念になります。




















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2012/12/16(日) 11:54:01| うんちく・小ネタ| コメント：0
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